Kokia jūsų mėgstama spalva?
Spalvos veikia žmonių nuotaiką ir elgesį. Ir nors restorane yra daug veiksnių, nuo kurių priklauso geras svečio įspūdis, spalva yra lemiamas veiksnys. „Tork“ pasinaudojo smegenų bangas matuojančia įranga, kad sužinotų, kaip svečiai reaguoja į skirtingas spalvas – tai ne tik įkvepia, bet ir priverčia susimąstyti.
Spalvų eksperimentas restorane
16 svečių dėvėdami smegenų bangas fiksuojančią įrangą pabuvojo 8 skirtingų spalvų aplinkoje. Visi restorano įrankiai ir visa aplinka buvo vienos spalvos – nuo sienų ir grindų iki baldų ir stalo reikmenų.
Kiekvieną kartą eksperimento dalyvių buvo prašoma paragauti gėrimo ir suvalgyti mažytį makaruną. Vaišės visur buvo tokios pat, išskyrus jų spalvą, kuri atitiko supančią aplinką. Kiekvienoje aplinkoje buvo matuojama smegenų veikla ir širdies ritmas, užduodami klausimai dalyvių reakcijai nustatyti. Visi bandymo duomenys buvo išanalizuoti ir sukurtas kiekvienos spalvos profilis.
Meditacinė žalia
Smegenų bangų rezultatai rodo atgaivą teikiantį žalios spalvos poveikį: ji padeda visiškai atsipalaiduoti, atgauti jėgas, stiprina imuninę sistemą. Tokioje patalpoje širdies ritmas lėtesnis už vidutinį. Šias išvadas patvirtina ir tai, kad žalia spalva apibūdinta kaip atpalaiduojanti, rami ir svetinga. Ji puikiai tinka aplinkai, kurioje norite užkąsti su gerai pažįstamais žmonėmis. Tai labiau atsigavimui ir gijimui, o ne jauduliui ar romantikai tinkama aplinka.
Linksmoji oranžinė
Apskritai oranžinė suvokiama kaip šiuolaikinė ir linksma, paprastai siejama su linksmomis progomis ar renginiais, kuriuose dalyvauja vaikai ir draugai. Kita vertus, oranžinė gali būti šiek tiek neromantiška, kelianti įtampą ir neprabangi. Smegenų bangų ir širdies ritmo rezultatai atskleidė, kad oranžinė gali būti neutralesnis pasirinkimas greta kitų stiprių spalvų, pvz., geltonos. Oranžinė spalva sukėlė vidutinio dydžio gama bangas, kurios būdingos mokantis ir apdorojant informaciją.
Rafinuotoji juoda
Juoda – tai įmantri spalva. Ji suvokiama kaip prabangi, šiuolaikiška ir rafinuota, tačiau kartu – kiek nesvetinga ir nuobodi. Ji aiškiai laikyta tinkama rafinuotai pasimatymo vakarienei ar kokteilių vakarui, kai vaikai paliekami namuose. Smegenų bangų duomenys rodė aukštą kūrybiškumo ir sujaudinimo lygį, tačiau ir žemesnę dėmesio koncentraciją – todėl mažiau tinka verslo susitikimams.
Jaudinančioji geltona
Geltona yra jaudinanti ir smagi spalva, tinkama sužadinančiai aplinkai. Smegenų bangos parodė aukštesnį susijaudinimo ir dėmesio sutelkimo lygį, tačiau kraštutiniais atvejais – ir didesnę įtampą. Be to, geltonoje aplinkoje buvo aukštas tiek vidutinis, tiek maksimalus pulso dažnis. Spalva buvo laikoma tinkama pusryčiams, galbūt nuotaikai pakelti ir energijos pliūpsniui rytais. Be to, geltona yra populiariausia spalva vaikų renginiuose.
Romantiškoji raudona
Raudona išsiskiria ir sukelia stiprias emocijas. Ši spalva pasižymėjo aukštomis delta ir teta smegenų bangomis – tai rodo stiprų emocinį ryšį ir aukštą kūrybiškumo lygį. Širdies ritmo rodmenys taip pat buvo aukšti, vadinasi, tokia aplinka stimuliuoja. Ko gero, nieko stebėtino, kad raudona aiškiai siejama su romantika ir vakaro kokteiliais. Tačiau raudona turi ir stebinančių bei smagių aspektų.
Raminančioji mėlyna
Mėlyna spalva sukėlė ryškias delta bangas, rodančias gilaus nusiraminimo būseną. Aukštos teta bangos taip pat žymi kūrybiškumą ir stiprų emocinį ryšį. Tai atitinka apibūdinimą, jog mėlyna yra svetinga, rami ir atpalaiduojanti. Mėlyna tinkama šeimos ir draugų rato renginiui, pusryčiams ar kavutei, tačiau ne itin tinka pasisėdėjimui prabangiame restorane arba verslo susitikimams.
Tradiciškoji ruda
Ruda spalva pasižymėjo silpniausiomis beveik visų rūšių smegenų bangomis, o tai rodo spalvos neutralumą. Delta bangų ir širdies ritmo rezultatai leidžia manyti, kad ruda taip pat skatina atsipalaiduoti. Ruda suvokiama kaip tradicinė, neutrali ir atpalaiduojanti. Ruda greičiausiai netiks norint sužadinti, tačiau laikoma tinkama spalva tradiciniams renginiams, be to, ją lengva derinti su kitomis spalvomis.
Prabangioji balta
Balta išsiskyrė iš visų spalvų – smegenų bangos buvo silpniausios, vadinasi, tai yra neutrali spalva – tarsi tuščia drobė svečių įspūdžiams. Balta taip pat laikoma geriausia verslo aplinkos spalva. Spalva laikoma prabangia ir šiuolaikiška, tačiau nekelia linksmų ar su žavesiu siejamų emocijų. Ši spalva tinka neutraliai aplinkai, neatitraukiančiai dėmesio nuo atliekamos užduoties.
Aštuonių skirtingų spalvų, bet tokio pat skonio makarunai eksperimento metu buvo pateikti skirtingų spalvų aplinkoje.
„Getė pirmąją spalvų teoriją sukūrė 1810 metais. Mes nesiekiame sudrebinti esamos teorijos pamatų, o tiesiog papildyti ją naujomis įžvalgomis apie spalvas, ypač susijusiomis su restoranų aplinka“, –
Raskite savo spalvą!
Rezultatai virto spalvų rekomendacijomis jūsų restoranui
© 2024 Essity Hygiene and Health AB